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不是單純的掌握,
是理解這片土地後所詮釋的表現。

所有釀酒的重要內容,
一直都在這裡。

在自然和人交織的過程中,
也交映著屬於釀酒師的獨特色彩。

現正當下所釀造的「鳳凰美田」,
想要用最好的方式傳遞給大家。

受惠於日光水系

鳳凰美田和日光

受惠於日光水系,沿著日光例幣使街道所建立的酒藏「鳳凰美田」。
受著日光山脈中豐富的地下水,和壯麗的大自然恩惠,
創業於明治5年,持續了150年的釀酒業。

鳳凰美田和日光

 

吟醸酒 鳳凰美田

鳳凰美田,具有柔順酒感及果實氣味的吟釀香氣,且高品質的日本酒。
傳遞著不同地方的特色及豐饒。

吟醸酒 鳳凰美田

店舖一覧

鳳凰美田的店舖介紹

店舖一覧

NIKKO BRAND

PARTNERS

NIKKO BRAND

NIKKO BRANDING 是在櫪木縣日光市和代表日光的所有人的合作下進行的。

日光東照宮
日光二荒山神社
日光山 輪王寺

鳳凰美田 通過“鳳凰美田~NIKKO~”系列的緣故,試圖向世界傳達日光的魅力。
我們真誠地希望您能來到日光,體驗日光壯麗的自然風光、1200年的歷史和文化、與連接它們的人們的相遇、以及四季美食和色彩的絢麗。

星野リゾート
日光金谷ホテル
金谷ホテル
ふふ
明治の館
The Ritz-Carlton

NIKKO BRANDING 由日本的日本酒精飲料海外擴張支持項目實施。